花色素酶 现货酶制剂 食品级 量大从优 品质保证 · 苏州美亿辰生物科技有限公司

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花色素酶 现货酶制剂 食品级 量大从优 品质保证
作 — ITEM

花色素酶 现货酶制剂 食品级 量大从优 品质保证

¥ 400 / 公斤
品牌
美亿辰
库存
10000
供应
苏州美亿辰生物科技有限公司
所在地
江苏省 苏州市

详细介绍 DETAIL

英文名:Anthocyanase性状:淡黄至褐色粉末,或透明至褐色液体。是一种特异性很低的β-葡糖苷酶,能使有色的花青素分解成花色素苷和葡萄糖,再进而成为无色的吖啶酮分解物和葡萄糖,从而达到消色的目的