供应 食品级 乌头酸 含量99% 增味剂 品质保证 · 苏州美亿辰生物科技有限公司

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供应 食品级 乌头酸 含量99% 增味剂 品质保证
作 — ITEM

供应 食品级 乌头酸 含量99% 增味剂 品质保证

¥ 150.00 / 公斤
品牌
美亿辰
库存
10000000
供应
苏州美亿辰生物科技有限公司
所在地
江苏省 苏州市

详细介绍 DETAIL

【产品简介】在生物体内顺乌头酸是柠檬酸在乌头酸酶(定位在线粒体内)作用下异构化生成异柠檬酸的中间产物,这一转变过程受氟乙酸抑制。氟乙酸在体内转变为氟乙酰CoA,与草酰乙酸缩合为氟柠檬酸,后者抑制乌头酸