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质优价廉 L-谷氨酰胺食品级氨基酸 L-谷氨酰胺 1kg起批

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详细介绍 DETAIL

L-谷氨酰胺白色结晶或结晶性粉末，能溶于水，无臭，几乎不溶于甲醇、乙醇、乙M、苯、丙酮、醋酸乙酯，氯仿和乙醇乙酯等。在中性溶液中稳定，在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为吡咯羧醇，无臭，有微甜味。

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